2022多倫多台商會第14屆「十全食美」美食聯誼活動成功舉辦


多倫多台商會於10月8日(週六)晚,在駐多倫多台北經濟文化辦事處文化中心舉辦「十全食美慶雙十」美食聯誼活動,會場內擺滿由台商會理事會及當地多家餐館提供的百餘種餐點,數百位各界僑胞歡聚一堂品嚐美食,慶祝中國民國成立111週年。


「十全食美」美食聯誼活動,是由多倫多台商會主辦,中華民國僑務委員會贊助; 於中華民國國慶之際,特別採用「 長桌宴」 方式,邀請大家一同享用美食,分享我們的歡愉並將喜慶氣氛帶給大家。


駐多倫多台北經濟文化辦事處處長陳錦玲,辦事處文化中心主任孫國祥、副主任徐沛宸,台貿中心主任李身偉及聯邦國會議員Salma Zahid,省議員Arise Babikian等近400人參加。


活動主席周崇文表示,「十全食美」活動始創於2008年,由當時會長湯遠芬發起,僅在2020年疫情封控當年停辦一屆,如今迎來第14屆,是一份傳承的鄉情與鄉味。


「十全食美」美食聯誼活動,為台商會年度活動中最受歡迎的活動之一,希望通過百道名家名厨的美味佳餚或家庭私房菜,讓大家親身感受華人及其他亞洲國家的飲食文化和藝術之餘,更享受眾人齊聚、佳餚共饗的歡樂時光。因活動適合闔家、親朋好友參與,每年吸引近500人參加,廣受各方好評,因而成為社區中備受關注的活動。


過往13個年頭,不僅提供色、香、味俱全的華人特色飲食,還廣集東南亞 (如日本、泰國、馬來西亞、越南、印度)各國的菜餚,希望藉由不同的食材,調味及烹調方式,讓與會者能對亞洲國家不同的飲食文化有所認識。


當天還舉行了特别的國慶慶祝儀式,僑務委員范瑋精心安排了生日蛋糕,與僑民共同分享中華民國111周歲生日喜悅。


台商會會長徐弘益表示,百種美食涵蓋酸甜苦辣,象徵著中華民國走過的100多年歷程。



多倫多台商會自1993年創會以來,堅持以「政治中立,商貿為主」為方向,積極與多倫多本地不同族裔社區及社團進行交流,將台商會打造成為一個擁有豐富商業資源的黃金平台。通過整合資訊,開拓市場,更好地協助本地台商立足加拿大,也使台商會在這個多元文化的社會裡成為各界人士認識台灣的窗口。


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